水發白木耳洗淨剖塊,放入沸水鍋中氽一下,也放入湯碗中,再放入水發陳皮。鍋置中火上,下高湯燒沸,加入精鹽、味精、雞精攪勻,沖入湯碗中,上籠屜用旺火蒸30分鐘,至熟即成。藥理作用:是滋陰補肺的極品,對老人有很好的幫助作用。
薏仁糙米粥的做法-薏仁糙米粥怎麼做?
薏仁糙米粥的做法
做法一
原料:薏仁、糙米各50克。
具體做法:
1、首先,将買回來的固體材料全部清洗一遍,切好待用,将糙米、薏仁洗淨備用。
2、鍋内加入清水,放入薏仁、糙米,用大火煮沸。
3、改用小火繼續熬煮至薏仁、糙米爛透成粥即可。
做法二
原料:乳鴿2隻、發白木耳100克,水發陳皮10克精鹽10克,味精5克,雞精2克,高湯750克。
制具體做法:
1、首先,将買回來的固體材料全部清洗一遍,切好待用,放入沸水鍋中氽水2分鐘,用水沖涼,裝入湯碗中。
2、水發白木耳洗淨剖塊,放入沸水鍋中氽一下,也放入湯碗中,再放入水發陳皮。
3、鍋置中火上,下高湯燒沸,加入精鹽、味精、雞精攪勻,沖入湯碗中,上籠屜用旺火蒸30分鐘,至熟即成。藥理作用:是滋陰補肺的極品,對老人有很好的幫助作用。
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