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紅棗銀耳湯的做法大全有哪些

美食更新时间:2025-01-22 16:49:29

　　銀耳具有滋陰潤肺，補腦強心的功效，對于女性有很好的美容養顔效果，銀耳還能夠提高肝髒的解毒能力！另外一樣銀耳還有許多的膠紙，長期的使用，可以潤膚銀耳中的糖類物質能夠增強人體的免疫力。大棗中富含維生素c是水果之王，它能夠提高人體的免疫力，防止貧血和骨質疏松。

　　1、先把銀耳用水泡上，平時我都是中午泡上晚上煮，有時就做晚飯前泡上，吃過飯後煮。也就是說短則一個多小時，長則五六個小時都可以。銀耳泡開後用水清洗兩三遍，控水。将銀耳黃色的根去掉，用手将銀耳撕成小片，待用。

　　2、将蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個不用很長時間，一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前将它們泡上，然後開始清洗銀耳，撕片。銀耳處理好了，蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好後也要控水。将紅棗用手撕開，露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。

　　3、鍋内加入涼水，将銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋，不然容易熬幹。

　　4、很快你就能聞到紅棗的香味了，不過别着急，至少要煮一個半小時才行呢。快煮好時放入冰糖，依個人口味定。因為偶買的紅棗很甜，所以偶放的很少。

　　5、冰糖放入後，攪拌，待幾分鐘後，香滑美味的養顔湯可以出鍋了。真的很好喝啊！注意：幹銀耳和泡發後的體積差别很大啊，如果你不是特别喜歡吃銀耳的話，泡的時候千萬别貪多。

　　常喝銀耳紅棗湯能夠美容養顔，銀耳中富含的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，減少對脂肪的吸收。它具有較強的滋補健身功能是美顔的佳品。另外銀耳紅棗湯，能夠保護肝髒，改善心肌營養。希望我的建議對您有效，能幫助到你，謝謝。

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