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檸檬是個寶養生保健用它好

美食更新时间:2025-02-03 12:32:58

　　檸檬是個寶養生保健用它好

　　檸檬是藥用價值很高的水果之一，它富含維生素C、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵等多種維生素和微量元素，對人體十分有益。

　　檸檬可安胎

　　檸檬味酸甘、性平，歸肝經、胃經，有生津止渴、和胃降逆、健脾、化痰止咳的功效。當人們感覺疲乏、胃口不佳時，喝杯檸檬水，常能提神、生津、開胃，消除疲勞。若有濕濁之邪蓄積成痰，出現咽喉不适、咳嗽痰多時，将檸檬汁加溫水和少量食鹽飲用，可化痰止咳。另外，檸檬有止嘔安胎作用，尤為孕早期的女性喜愛，又被稱為“益母果”。

　　檸檬可美白減肥

　　現代藥理研究表明，檸檬富含檸檬酸、黃酮類、揮發油及橙皮甙等成分。檸檬中的有機酸、檸檬酸有高度的抗氧化作用，能促進肌膚新陳代謝、延緩衰老，防止和消除皮膚色素沉着，具有美白護膚功效。因此，商家往往提取其活性成分制成各種化妝品。

　　此外，檸檬汁中的檸檬酸鹽可抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，同時減緩鈣離子促血液凝固的作用，能有效預防心血管疾病；檸檬富含的維生素C有消炎抗菌、增強人體免疫力的作用，被稱為天然抗生素。檸檬汁還可以促進胃腸蠕動，消除體内積滞多餘的脂肪，達到減肥的目的。

　　小貼士

　　注意事項

　　檸檬較酸，消化性潰瘍、慢性胃炎患者忌食檸檬，以防加重病情。

　　蜂蜜檸檬茶

　　材料

　　檸檬半個、蜂蜜兩勺、礦泉水1瓶。

　　制法

　　檸檬用鹽搓洗後，清水沖淨，切薄片；準備一個杯子，放入兩勺蜂蜜，再放入檸檬片，倒入一瓶礦泉水。将其攪拌均勻，靜置15分鐘後即可飲用。

　　功效

　　本品健脾開胃、美白潤膚、排毒養顔。檸檬含有豐富的有機酸和維生素，可有效抗氧化，促進肌膚新陳代謝，配以蜂蜜清理腸道，消除體内積滞的廢物，美容養顔。蜂蜜檸檬茶尤其适合面色黯淡的女性飲用，不僅可以改善容顔，還有一定的減肥功效。

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