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血糖高的人真的可以吃生花生嗎?

美食 更新时间:2024-08-22 19:13:19

  高血糖是一種現代流行的病症,除了治療,患有高血糖的人在平時要對許多食物的攝入加以注意,這樣才能從而有效地控制血糖平衡。花生營養豐富,物美價廉,很多人把它當做下酒菜或零食。那麼血糖高的朋友能吃花生嗎?下面小編就來大家答案,解除疑惑,放心進食。

  花生的作用:

  穩定血糖

  研究發現,如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生,那麼你一天的血糖都不會過高。

  保持心髒健康

  一篇文章指出,吃花生最多的人,患冠心病的風險能減少35%。研究人員認為,花生中的脂肪酸構成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心髒更加健康。

  減少結腸癌風險

  研究發現,每周至少吃兩次花生的女性,患結腸癌的風險能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男性,能降低27%的風險。科學家分析,可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。

  有助減鹽

  鹹味零食通常是高鹽食物。但鹹味花生的鹽含量,比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此,鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好,還不容易導緻攝入食鹽過量。

  控制食欲

  花生是“高飽腹感”食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。用花生當零食的人吃得更少。花生的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因,而是所有因素協同作用的結果。

  以上就是有關高血糖能否吃花生的解答,很多人都有高血糖的症狀,但是這并不意味着沒有高血糖的人就不需要注意飲食了,不管是高血糖患者還是症狀較輕的人,切不可食用高脂肪高熱量的食物,都需要時刻注意自己的飲食。

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