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秋季吃葡萄有什麼好

美食更新时间:2024-12-17 10:34:20

夏末初秋，正是葡萄上市的季節。

秋季吃葡萄有什麼好（愛吃葡萄的朋友注意）1

秋季吃葡萄有什麼好（愛吃葡萄的朋友注意）2

葡萄是人們餐前飯後常吃的水果之一，可以生吃，可以釀酒，還可以榨果汁，制作果凍或者果醬，以及曬成葡萄幹。

秋季吃葡萄有什麼好（愛吃葡萄的朋友注意）3

秋季吃葡萄有什麼好（愛吃葡萄的朋友注意）4

葡萄還有個最常用的作用，就是——

說繞口令！從小到大想要表演個繞口令，大多數人脫口而出的總是：吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄到吐葡萄皮[呲牙]

秋季吃葡萄有什麼好（愛吃葡萄的朋友注意）5

這句繞口令可謂是家喻戶曉，其實這句話更有深意，生活中确實有太多跟葡萄有關的細節——葡萄糖‬、葡萄皮、葡萄籽、葡萄幹、葡萄酒！正所謂：葡萄美酒夜光杯，也足夠說明葡萄營養豐富，甘甜美味。

秋季吃葡萄有什麼好（愛吃葡萄的朋友注意）6

葡萄含有豐富的礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及B族維生素、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，多酚化合物，營養豐富，所以深得很多人的青睐。

秋季吃葡萄有什麼好（愛吃葡萄的朋友注意）7

每100克去皮葡萄中含有能量44千卡、碳水化合物9.9克、脂肪0.5克、蛋白質0.2克、膳食纖維0.4克；還含有多種維生素，包括維生素C 25毫克、維生素E 0.7毫克、煙酸0.2毫克；此外還有多種礦物質，如鉀104毫克、鈉1.3毫克、磷13毫克等。

秋季吃葡萄有什麼好（愛吃葡萄的朋友注意）8

除了水分外，葡萄中的膳食纖維主要存在于葡萄皮和葡萄籽之中。

不過葡萄雖然好吃，但是有三類人群要少吃或不吃1、糖尿病人血糖控制不佳時要少吃

在葡萄當中有着豐富的果糖，對于生活中那些患有糖尿病的人群來說，就會容易導緻身體的血糖上升。别忘了，還有一種糖叫做葡萄糖。糖尿病人血糖控制不佳時盡量不要吃葡萄。

秋季吃葡萄有什麼好（愛吃葡萄的朋友注意）9

2、腹瀉患者要少吃

經常出現腹瀉的人最好是少吃葡萄，如果出現腹瀉情況還繼續吃葡萄的話，容易加重拉肚子的症狀。為了健康着想，腹瀉人群最好少吃點葡萄。

秋季吃葡萄有什麼好（愛吃葡萄的朋友注意）10

葡萄性寒涼，多食易傷脾胃，對于急慢性腹瀉的患者來說都不是很友好的食物，所以腹瀉的人最好少吃一點葡萄。

3、脾胃虛寒的人

秋季吃葡萄有什麼好（愛吃葡萄的朋友注意）11

生活中有很多的人體質是非常虛弱的，脾胃虛寒，這個時候大家最好是不要吃新鮮的葡萄，以免加重脾胃虛寒。如果需要補充維生素和氨基酸的話，最好是以其他營養豐富的水果來代替。

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