血栓對健康是具有嚴重的威脅，對于三高的人來說平時就要注意預防血栓。那麼預防血栓吃哪些食物好呢？下面就和作文庫知識百科來了解一下。

　　血栓形成的原因與血管損傷有關。當身體有外傷時，人體會自動開啟凝血機制來封堵傷口，此時血小闆會迅速凝聚在小傷口，從而将血小闆留在血管壁上，這也就是所謂血栓的形成。除此之外，血管内有傷口也會出發人體的凝血機制，形成血栓。

　　身體外傷所導緻的血栓這個難以避免，但是血管内部傷口所緻的血栓卻可以通過調整飲食來預防。一般來說，富含不飽和脂肪酸、膳食纖維和多酚類物質的食物都能預防血栓。

　　這其中就少不了要談起黑色食物。如黑豆中富含不飽和脂肪酸，這種物質可以防止膽固醇與脂肪酸結合，阻止血管“變硬”；黑木耳中含有的膳食纖維可以吸附大量脂肪，從而減少進入血液的脂肪量；黑芝麻富含的多酚可以抗氧化，氧化過程是血管損傷的重要因素，而黑芝麻、黑豆等黑色食物都含有多酚，因此，常吃黑色食物可以防止血管受損，從而預防血栓。

　　這4類黑色食物預防血栓功效大

　　雖然常吃黑色食物可以預防血栓，但并不是所有的黑色食物都能預防。

　　1、黑米

　　黑米，特别是粗加工的黑米富含膳食纖維和多酚類物質，常吃黑米可以避免脂肪堆積，減少血管損傷，從而預防血栓。而且黑米日常也可代替精制米面等主食食用。

　　2、黑豆

　　黑豆和黃豆都屬于大豆類，黃豆的功效很多人都知道，但黑豆的功效卻少有人知。黑豆含有35%的蛋白質和16%的脂肪，是一種物美價廉的瘦身食品。此外，黑豆還富含多酚類或何物，其可以成為肉類的替代品，預防血栓的形成。而且黑豆還含有不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸與膽固醇結合才能随血液流動，防止膽固醇在血液中的堆積。

　　3、黑芝麻

　　黑芝麻富含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，同時還含有大量的多酚類物質。因此，常吃黑子嗎也能起到預防血栓的作用。在日常生活中，大家可以将黑芝麻與其他食物搭配食用，這樣效果更佳。但如果是黑芝麻和堅果類的搭配，大家還是少吃，因為這樣吃容易發胖。

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　　4、黑木耳

　　黑木耳中含有一種特有的成分，即木耳多糖，這是一種非常不錯的可溶性膳食纖維。它可以吸附大量的脂肪，避免過多的脂肪進入到血液，減緩血液的流速。還有研究表明，每天吃一百克左右的鮮木耳，還能起到預防三高的作用。不過大家在選購黑木耳的時候，一定要小心選購，以免選購到毒木耳。

　　防止血栓方法

　　參加體育活動。運動能促進血液循環，使血液稀薄，粘滞性下降。如打太極拳、體操、跳舞、騎自行車、慢跑、遊泳、舞劍等。

　　增加高密度脂蛋白。它不沉積在血管壁上，還能促進已沉積在血管壁上的極低密度脂蛋白溶解，使血流通暢，防止動脈硬化。運動和飲食調節，可增加高密度脂蛋白。還可經常吃些洋蔥、大蒜、辣椒、四季豆、菠菜、黃瓜、胡蘿蔔、蘋果、葡萄等。

　　藥物預防。遵醫囑每次服用少量阿斯匹林，可使血小闆環氧化酶乙酰化，失去活性，防止血栓形成，而大劑量服用，能抑制前列腺素I2生成，加速血液凝固，形成血栓，故不宜大劑量服用。複方丹參片有活血化瘀，使血液流暢作用，每天三次，每次服三片。

　　晚睡前喝杯開水，可防止血栓形成，平時也要養成飲水習慣，每天飲水1000-1200毫升，有利于血液循環，降低血液粘稠度，對預防血栓很有好處。

　　多吃洋蔥、海帶、卷心菜、深海魚油、黑木耳、韭菜、生菜等，适當飲醋、飲茶。

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