酸奶作為一種營養高,熱量低的食物被越來越多的女性所喜愛,天天喝酸奶不僅可以有效的幫助我們身體促進腸胃蠕動,從而加快排毒,同時還具有抗皺美白的功效,那麼,天天喝酸奶到底有怎樣具體的好處呢,我們應該在什麼時間喝才是最健康的呢?小編就這個問題跟大家讨論一下。
飯後喝有利于吸收營養
一般來說,飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1—3之間;空腹時,胃液呈現酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生長。隻有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利于健康。飯後兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3—5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養最有利。
另外,如果在空腹狀态下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出;飯後喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝補鈣效果最好
酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體内影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。
不過,晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害,喝完後應及時刷牙。
在晚上睡前一到兩小時是不宜喝酸奶的。這個時候腸胃已經處于休息狀态,所以喝酸奶的最佳時間為晚飯後一到兩小時,以及下午的時間。這個時間人的腸胃功能比較旺盛,酸奶在此時非常容易被吸收消化,從而有效利用。所以小編建議,要在正确的時間喝酸奶。
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