春天風多雨少氣候幹燥，氣溫變化反複無常。使人體免疫力和防禦功能下降，容易誘發一些春季常見的疾病。因此，合理的調整飲食就顯得尤為重要。怎樣才能吃的營養、又能提高自身的免疫力呢？感冒發燒吃什麼食物？感冒發燒不能吃什麼？以下是春季飲食保健的健康資訊，助您健康度過這個春天。

　　感冒發燒吃什麼食物好？感冒發燒不能吃什麼

　　感冒發燒時多喝水，吃點清淡的如稀飯，不要吃油膩，大魚大肉的食品。多睡眠，蓋被子睡出一身汗就好了。

　　感冒發燒時煮點白粥喝，買一斤新鮮的香菇，肉質薄薄的比較好，隻放水和一點點鹽，煮開後小火炖15分鐘，趁熱喝湯吃香菇，不能吃辣的。人在發燒時能量消耗比較大，抵抗力也較弱，更需要補充一些營養。對于沒有伴随發燒的病毒性感冒，患者應該盡量多休息，多喝開水，保持室内通風，吃一些緩解症狀的感冒藥就可以了，在飲食方面也沒有什麼特别的要求，不存在盡量多吃食物一說，保持足夠的能量即可。即便感冒同時伴随有發燒症狀時，在飲食上也沒有什麼特殊的要求，一般以清淡食物為主，并搭配一些新鮮水果，沒有必要在食物的量上做過多計較。

　　許多疾病都可以引起發燒，它是患病時的一種防禦性反應。患病發燒時，由于體溫升高，機體免疫力降低，胃腸道的消化與吸收功能減退，所以一個人發燒時會發生營養消耗增加與消化功能減弱的矛盾。無論是服用退熱藥還是自然退熱，都是以出汗的形式來實現的，人體在發汗散熱的同時會丢失大量水分及鹽分。因此，發燒時最需要的是水，其次才是營養物質，此時的飲食原則首先是供給充足水分，其次是補充大量維生素，然後才是供給适量的熱量及蛋白質，且飲食應以流質、半流質為主，特别應注意以下六忌有：

　　一忌多吃雞蛋：雞蛋所含營養的确豐富，但不宜在發燒期間多吃雞蛋，這是因為雞蛋内的蛋白質在體内分解後，會産生一定的額外熱量，使機體熱量增高，加劇發燒症狀，并延長發熱時間，增加患者痛苦。

　　二忌多喝茶：喝濃茶會使大腦保持興奮的狀态，且使脈搏加快，血壓升高，進而使患者體溫升高、煩躁不安。同時，茶葉水會影響藥物的分解、吸收，降低藥物的療效。

　　三忌多喝冷飲：如果是不潔食物引起的細菌性痢疾等傳染病導緻的發燒，胃腸道功能下降，多喝冷飲會加重病情，甚至使病情惡化而危及生命。

　　四忌多食蜂蜜：發燒期間應以清熱為主，不宜滋補。蜂蜜是益氣補中的補品，如果多服用蜂蜜，會使患者内熱得不到很好的清理、消除，還容易并發其他病症。

　　五忌多食辛辣：由于體溫升高，體内新陳代謝旺盛，在此情況下亂吃姜、蒜、辣椒之類的溫熱辛辣食品，會以熱助熱，加重病情，不利于退熱與早日康複。

　　六忌強迫進食：有些孩子發燒時，家長往往認為發燒消耗營養，不吃東西那就更不行了。于是，他們強迫孩子進食，有的還拼命給孩子吃高營養食物。其實，這種做法适得其反，不僅不能促進食欲，而且還會倒胃口，甚至引起嘔吐、腹瀉等，使病情加重。

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