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冬瓜粥的做法大全有哪些

美食更新时间:2025-01-23 05:01:10

　　冬瓜煮粥是将冬瓜内豐富的水分和多種維生素熬制出來，使人們更好的吸收其中的營養成分，冬瓜粥有許多對人體有益的功效，适合不同年齡段的人群食用，尤其是愛美的女士。根據不同的輔料，冬瓜粥的熬制方法也是多種多樣的，下面将其中的幾種介紹給大家。

　　冬瓜粥的做法：

　　1.将豬肉洗淨，剁茸，加鹽、水澱粉拌勻。

　　2.冬瓜削皮，洗淨，切片。

　　3.粳米淘淨入鍋，加适量水煮約25分鐘，放豬肉茸，冬瓜片，再用小火煮幾分鐘，待粥液濃稠後即可盛出，淋上香油，撒上蔥花即可。

　　冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體内澱汾、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，并可保持形體健美。此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎鹽水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。

　　冬瓜雖然外表看起來笨笨的，價格也比較便宜，但是功效還真不小，冬瓜粥的熬制相對也比較簡單，看了介紹冬瓜粥的簡單熬制方法後，大家是不是都迫不及待的想要自己親自下廚嘗試一下呢，那麼就行動起來吧。

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