長期工作壓力大、飲食不節、缺少運動使身體容易患上亞健康，針對不同類型的亞健康，适當補充維生素能有效改善機體狀态。但維生素種類繁多，要根據不同的症狀“對号入座”吃對才有效。

　　維生素A

　　維生素A

　　補充信号：對黑暗環境适應能力差、角膜幹燥、毛發幹枯，或是嬰兒頻繁嗆奶、抗感染能力下降及反複出現呼吸道感染和腹瀉。

　　适用人群：電腦族、業務員及攝入母乳不足的嬰兒。

　　專家解析：坐辦公室的人多離不開電腦，但長時間盯着電腦屏幕，或是精神壓力過大都容易造成維生素A缺乏。此外，嬰兒也會出現維生素A缺乏的表現，因為在嬰兒即将斷奶，逐漸開始添加輔食時，從食物攝入的維生素A往往跟不上要求。當嬰兒缺乏維生素A時，位于喉頭前部的會厭上皮細胞會萎縮角化，導緻會厭不能充分閉合蓋住氣管而發生嗆奶。通常補充維生素A2~3天後，嗆奶症狀有所緩解，4~7天後（平均6天）可消失。

　　過量信号：皮疹、瘙癢、厭食、骨痛、頭痛、嘔吐等。

　　維生素B

　　維生素B

　　補充信号：經常性的唇、舌、口腔潰瘍，視物模糊，脂溢性皮炎，皮膚粗糙等。另外，觀察舌頭的顔色能發現到底缺乏哪種維生素B。如果舌頭是紫紅色，表示缺乏維生素B2；舌頭顔色如果是草莓般紅色，表示缺乏維生素B12。

　　适用人群：工作量大的白領及運動較多的人。

　　專家解析：這類人需特别補充維生素B，因為維生素B是讓脂肪轉為熱能的重要物質。所有的維生素B必須同時發揮作用，這種現象稱為B族維生素的融合作用。如果某種維生素B缺乏，會影響到其他維生素B發揮作用。因此出現某一種維生素B缺乏的征兆時，就是身體發出的一種警告，提示患者需及時補充，否則情況将會繼續惡化。

　　過量信号：所有的維生素B都溶于水，無法存于身體。為了健康，應該攝取充足的維生素B，即便過量也會随着尿液排出體外。因此，維生素B通常不會有過量的表現。

　　維生素C

　　維生素C

　　補充信号：乏力、食欲差、體重減輕、性情暴躁、關節疼痛，牙龈腫脹、發紅、疼痛和出血等。

　　适用人群：煙民、經常熬夜者、推銷員等。

　　專家解析：吸煙會消耗體内大量的維生素C，所以煙民應注意經常補充維C。而熬夜時腎上腺素分泌增加，腎上腺素的合成也需要維生素C。推銷員經常在外奔波，水溶性維生素C會随着汗液從體内大量流失，因此上述人群都應盡可能多補充維生素C。

　　過量信号：大劑量維生素C可導緻腸蠕動增加，引起腹痛與腹瀉。維生素C與含有維生素B12的食物同時攝入，可破壞維生素B12的功效，導緻貧血發生。

　　維生素D

　　維生素D

　　補充信号：成年人很少缺乏維生素D，缺乏者多為兒童和老年人。兒童維生素D不足易緻鈣吸收障礙，引起雞胸和漏鬥胸；老年人缺乏維生素D易緻肌肉力量和平衡能力下降，很容易摔跤。

　　适用人群：兒童和老年人。

　　專家解析：兒童正處于發育階段，維生素D攝入不足會引起鈣、磷代謝障礙，不但骨骼生長出現問題，肌肉和神經系統也會受到影響。老年人室内活動時間長、曬太陽的時間少，機體合成維生素D的效率不高，因此容易出現維生素D缺乏。人體皮膚受到陽光照射後，可自行合成維生素D，因此老年人平均每天花20分鐘曬太陽還是有必要的。為了防止紫外線灼傷，可選在早晨或黃昏、陽光不強的時候進行。或者口服維生素補充劑，因身體能夠儲存維生素D，隔幾個月服用一次即可。

　　過量信号：維生素D過量可引起低熱、嘔吐、腹瀉、厭食，甚至軟組織異位骨化、蛋白尿、腎髒損害等。

　　維生素E

　　維生素E

　　補充信号：躁動不安、水腫、不育症，頭發分叉、色斑。

　　适用人群：心腦血管患者、女性。

　　專家解析：維生素E具有軟化血管、增強血管彈性等功效，是心腦血管病患者或是有心腦血管病家族史人的“好保安”。因為，維生素E對氧氣很敏感，極易被氧化，因此可保護身體其他易被氧化的重要物質。正是由于它的抗氧化作用，可保護心腦血管免受自由基侵害，另外還可降低血脂，減少心腦血管粥樣硬化的形成，在一定程度上能預防冠心病、腦出血和腦梗塞等疾病發生。即便有些患者已确診患有此病，長期服用維生素E的人在病變程度上也較其他人輕。

　　另外，維生素E還可滲入到皮膚中，抵抗自由基對皮膚的侵害，起到除角質、養顔護膚的功效。正是由于維生素E有養顔功能，很多女性把維生素E當成美容産品服用。

　　事實上，維生素E屬脂溶性物質，吃多了會累積在體内。每天攝入量不得超過100毫克，若每天超過800毫克可出現中毒症狀，每天服用300毫克（半年以上），也可産生頭痛、頭暈、惡心、口炎等不良反應。此外，大量長期服用維生素E還會造成維生素A缺乏。

　　過量信号：頭痛、頭暈、惡心、疲倦、荨麻疹、皮炎、口炎、口唇皲裂、肌肉無力及胃腸症狀。

　　複合維生素

　　複合維生素

　　補充信号：長期偏食，腸胃吸收欠佳者。

　　适用人群：偏食者、老年人。

　　專家解析：維生素缺乏多因食物攝入不足，與其一次吃多種維生素，還不如吃一片複合維生素。老年人腸胃的吸收不比年輕人好，加上許多營養素容易流失，因此有必要每天補充一片複合維生素。

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