在很多的地方每天早上都有喝粥的習慣,很多人晚上的時候其實也喝粥,而多喝點粥的話其實對于身體是有很大的好處的。尤其是現在胃病比較的高發,平時多喝粥可以起到暖胃養胃的效果。那麼,喝什麼粥比較養胃啊?這是大家關心的話題,下面就給大家介紹幾種比較養胃的粥。
1、雞蛋粥
材料:雞蛋1/2個,胡蘿蔔1/5個,菠菜1棵,米飯1/4碗,肉湯1/2杯,鹽若幹。
做法:将胡蘿蔔和菠菜炖熟切碎,将米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮,煮開之後放入搗好的蛋糊并攪開,加鹽調味。
2、豆腐粥
材料:米飯1/6碗,肉湯1/2杯,豆腐1/10塊,鹽若幹。
做法:将豆腐切成小塊,将米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮,煮至粘稠時加入适量的鹽調味。
3、豌豆粥
材料:米飯1/4碗,豌豆5個,牛奶1/4杯,鹽若幹。
做法:将豌豆用開水煮熟,搗碎并過濾,在米飯中加适量水用小鍋煮沸,之後放入牛奶和豌豆,并用文火再煮,加鹽調味。
4、蔬菜牛肉粥
材料:牛肉40克,米飯1/4碗,菠菜1棵,肉湯1/2杯,土豆、胡蘿蔔、洋蔥1/5個,鹽若幹。
做法:準備牛肉精肉并磨碎,将菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆炖熟并搗碎,将米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調味。
喝什麼粥比較養胃啊?以上介紹給大家的這四種粥都是具有比較好的養胃作用的,其實大家也經常的會喝到這樣的粥。現在很多人上班比較的忙碌,如果大家來不及在家做飯的話,最好是在外面買點粥喝喝,這樣不僅節省時間,也保護了胃部的健康。
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