肥胖是很多擔心的問題,減肥期間飲食是很重要的,很多人減肥喜歡吃水煮菜,因為水煮菜不會發胖。減肥期間水煮菜食譜也是很多人關心的。水煮菜的種類很多,但是也要注意營養攝入。
1.水煮菜是很簡單的一類型的菜,但是吃飯并不簡單,我們要把握的它的技巧。要想利用水煮菜來減肥是涉及到一日三餐的,典型的水煮菜減肥食譜是這樣的:早上的時候,喝一杯溫開水和沖一小包的燕麥,其他東西不要吃,中午的時候,就可以吃點水煮菜,最好是番茄、卷心菜等,這樣攝入的卡路裡會比較低,而在晚上的時候,也隻是吃些水果,主食可以吃少許,但是不要吃多。
2.水煮菜其實是一種統稱,就是将各類的菜往已經燒開的開水中煮,等煮完之後就可以添加調料,或者撈起來後再添加,這樣的一道菜就是水煮菜,而常用的菜就是白菜、金針菇、紅蘿蔔、卷心菜等。吃這種菜,是可以很好的減肥的,因為它本身攝入的能量不高,而且吃了會有很強的腹飽感,降低了人們食欲,同時因為菜裡面富含纖維素,可以幫助腸胃挪動,這就很好的幫助減肥了。
3.豆醬油菜
油菜150克、黃瓜100克、蘿蔔100克、豆瓣醬1大匙、水3大匙、油、鹽少量。
将油鍋加熱下豆瓣醬用小火炒30秒左右,再加入水煮沸盛盤。黃瓜洗淨切片擺盤。蘿蔔洗淨切絲,油菜洗淨切段。鍋放入水,加入鹽、油菜和蘿蔔絲直到水煮沸時撈起去水,擺入盤内再淋上豆瓣醬即可。熱量僅為46卡。
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