目錄：

　　第一章：無糖食品也要限量食用

　　第二章：糖友趾甲别剪太秃

　　第三章：糖尿病患者飲食的四大誤區

　　第四章：運動時低血糖應該如何急救

　　糖尿病患者最需注意的莫過于控制糖的攝入，無糖食品是糖尿病患者的救星，讓他們可以放心的飲食，但是你知道嗎，無糖食品也應該限量食用，用多了對血糖的控制也是有很大影響的！

　　無糖食品也要限量食用

　　超市中多辟有糖尿病患者食品專櫃，貨架上擺放的大多是一些無糖食品。不少患者認為這些食品是“安全”的，吃的時侯不用“算計着”。但内分泌科專家指出：無糖食品依然含有一定的熱量，如果不加限制地食用對血糖的控制是很不利的。

　　無糖食品的總熱量并不低

　　所謂無糖食品，正确的說法應該是“未添加蔗糖的食品”。單單減少食品中的蔗糖含量，并不能降低食品的總熱量。并不能降低食品的總熱量。除了口感較甜的蔗糖，無糖食品中還含有很多不甜的糖。就拿常見的無糖餅幹來說吧，其主要成分是面粉。而面粉中含有近90%的澱粉，經過人體的消化就會轉化為葡萄糖。此外。為了讓餅幹有較好的口感，加工時還會加入一定量的油脂。脂肪攝入超标對糖尿病患者是很不利的。所以，千萬不能因為食品中沒有添加蔗糖就不加限制地食用。

　　糖尿病患者更應限制脂肪的攝入

　　糖尿病患者不僅有糖代謝的紊亂。脂肪代謝也存在問題。因此，從某種程度上來說，糖尿病可以稱作“糖脂病”。對糖尿病患者來說，不僅要限制糖類的攝入量。更應控制脂肪的攝入，生物化學的研究告訴我們，等量的糖類和脂肪氧化後産生的熱後者是前者的3倍。所以，即便是吃在嘴裡不甜的無糖食品。其中所含的大量脂肪也會使治療功虧一篑。所以，千萬不能因為食品中沒有添加蔗糖就不加限制的食用。

　　糖友趾甲别剪太秃

　　由于常伴有末梢神經病變，足部血流減低，糖尿病患者常在不知不覺中就發生足部感染。明尼蘇達大學内分泌專家約翰·塞貝爾博士強調，糖友學會護理腳趾甲對預防感染非常重要。

　　及時修剪。保持雙腳的幹淨清潔，及時修剪趾甲可以減少真菌的滋生。但要注意不要把趾甲剪得太秃，否則新長出的趾甲容易嵌進肉裡，磨破皮膚。

　　每次修剪完趾甲最好用指甲锉把趾甲磨平整。鞋要合腳。否則趾甲較長時容易磨腳。不貼假趾甲。貼人工指甲難免會在真假趾甲間留出空間，洗澡或洗腳後很容易儲水，從而滋生真菌。

　　糖尿病患者飲食的四大誤區

　　誤區一：糖尿病患者每天必須吃半斤糧食，多喝粥。

　　專家指出，飲食應該量出為入，看每天消耗多少，就吃多少。如果一輛汽車跑100公裡要燒6升汽油，加再多的汽油也用不着，隻能存在油箱裡;一般老人活動少，吃多了非但用不着，而且不像汽油那樣可以存起來，結果隻能導緻血糖升高，糖尿病病情惡化，體力更差。

　　再說說喝粥，粥裡的澱粉都化得很開，進入腸道裡吸收特别快，而糖尿病患者的胰島β細胞功能差，反應慢，結果呢？血糖會驟然升高。所以，糖尿病患者吃多少要根據消耗多少而定，粥少喝為宜。

　　誤區二：糖尿病患者要多吃無糖點心。

　　任何點心的成分無非是澱粉，澱粉吃下去在腸道内的分解産物就是糖，所以針對糖尿病患者控制血糖而言，吃無糖點心與吃有糖點心沒有本質的差别和太大的意義，看你一次吃多少了。無糖點心吃多了血糖依然上升，有糖點心吃一點點，血糖未必有太大變化。

　　誤區三：糖尿病患者不能吃水果，最好多吃南瓜。

　　專家表示，經常聽患者說，糖尿病患者不能吃水果，不能吃這個，不能吃那個。果真如此嗎？非也。人要活着就必須保證充分的營養及能量供應，治療糖尿病的目的就是通過保證患者的營養及能量供應從而保證其健康。另外，無論何種食物，其成分無非是蛋白質、脂肪、澱粉、電解質、維生素等，沒有太多本質的區别與不同。

　　這樣一分析，自然就得出如下結論：糖尿病患者沒有什麼不能吃。但切記，這不等于糖尿病患者可以随便吃。關鍵是按照需要量出為入，消耗多少吃多少，有些東西可以适當多吃幾口，有些東西須嚴格少吃。

　　誤區四：喝酒能降糖。

　　喝酒可以降血糖，但喝酒不能治糖尿病。人體血液中的血糖大緻有兩個來源，一是來自飲食吸收，二是來自動員體内的儲備。酒精能抑制儲備的動員過程，所以，不吃飯單飲酒，确實可以降血糖，但寄希望于喝酒治療糖尿病萬萬不行。

　　運動時低血糖應該如何急救

　　糖尿病患者在鍛煉時，難免會出現低血糖，該如何應對？近日，美國《家庭醫生》雜志撰文提醒，低血糖通常是逐漸發生的，如果糖友突然感到自己心跳有力、加快，有種莫名的焦慮感，身體還有些顫抖，或者突然汗出增多，都要警惕可能出現了低血糖。

　　這時，糖友應該停下來，适量補充碳水化合物，升高血糖。此時選擇的食物需要快速起效，碳水化合物不宜太多，最好是15克，可任選以下一種飲食：

　　1、半杯果汁;

　　2、兩勺葡萄幹;

　　3、一杯牛奶;

　　4、3片5克裝的葡萄糖片。

　　如果在15分鐘内，上述症狀未能改善，或者測血糖值仍然很低，應馬上再來“15克碳水化合物”。

　　結語：你會正确飲食嗎？糖尿病患者應該嚴格控制自己的飲食，可不要讓血糖增高了(文章原載于《養生保健指南》，刊号：2012/03，作者：劉五雲/李家俊，版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表作文庫知識百科贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品内容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們将在第一時間删除内容)。

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