“阿嚏！”打噴嚏的時候，如果是在西方國家，可能旁邊會有人說：“保佑你！”而在中國，則可能有人會說：“誰想你了？”這種習俗由來已久，《詩經》中已有“寤言不寐，願言則嚏”的詩句，意思是：我憂心忡忡睡不着，你想念我讓我打噴嚏。
打噴嚏當然不是因為有人在想你，而是因為有什麼東西（例如灰塵）刺激了鼻腔黏膜，而産生的一種無法控制的本能反應。鼻腔黏膜的神經末梢受到刺激，有一種癢癢的感覺，一種叫組胺的物質釋放出來，刺激黏膜上的分泌細胞生産黏液，為打噴嚏做準備（如果鼻腔幹燥的話是打不了噴嚏的）。與此同時，神經信号從三叉神經傳遞到了腦幹的呼吸中樞，腦再把信号傳到與呼吸有關的肌肉，刺激它們收縮，不由自主地吸氣，關閉呼吸道，擠壓胸部，然後快速地呼氣。這時，肺部裡的空氣向上、向外噴射而出，張嘴發出響亮的聲音，鼻涕、唾液也跟着飛射出去。
打噴嚏時空氣的噴射速度極快，能達到每小時160千米，相當于台風的速度。而一次噴嚏可能打出成千上萬粒飛沫，飛出幾米遠。
打噴嚏的作用
1．排除異物
可以排出鼻涕，排除病毒，使得鼻子通氣。感冒要多打噴嚏，人才會舒服一些。感冒時可以多多嗅熱的米醋，起到殺菌和觸發噴嚏的作用。
2．鍛煉全身肌肉
想一想自己打噴嚏時眼睛是閉着還張開的？答案是閉着的。為什麼呢？生理學家說，人打噴嚏時，臉部數百塊肌肉都會得到有效放松。
另一方面，打噴嚏時要用很大的力量噴出氣體，肺部、口腔内、鼻腔内都有很大的壓力，不單橫膈肌和肋間肌等呼吸肌要突然劇烈收縮，頸部、面部、額部的肌肉都要緊張，這時支配閉眼的“眼輪匝肌”也會收縮，讓人不由自主地閉上眼睛。
3．清醒正在胡思亂想的頭腦
打噴嚏時神經系統要高度集中精力，才能完成打噴嚏的一系列反射，閉上眼睛，可減少外界的幹擾。不少人有這種經驗：有時想要打噴嚏，正巧有人和你說話或拍你一下，很可能噴嚏就打不出來了。
總之，打噴嚏對身體是有一定好處的。但是一定要記住，打噴嚏時千萬不要用手捂着，這樣你會把你噴出來的細菌再吞回去。
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