盲目補血越補越燥

　　受訪專家/廣州中醫藥大學第一附屬醫院綜合科主任楊小紅

　　文/羊城晚報記者謝哲

　　進入冬季，人們對“進補”投入了巨大的熱情，而期望通過補血達到養顔目的的女性更不在少數。廣州中醫藥大學第一附屬醫院綜合科主任楊小紅表示，補血要也辨證，僅僅沖着“養顔”而亂補，小心越補越上火。

　　冬季，補血正當時

　　中醫認為，人的氣色與髒腑氣血的盛衰有關。尤其是充足的氣血有滋養皮膚的作用，使皮膚光滑，面色紅潤。如果氣血虛虧則會顯得面容憔悴、皮膚衰老。這也是為什麼許多女性青睐補血養顔的原因。而冬季講究收斂、收藏，是一個蓄積營養、調養身體的季節。楊小紅表示，盡管四季都可補血，但冬季人體的耐受能力比較強，因此可以說，冬季補血正當時。

　　“血為氣之母，氣賴血以附，血載氣以行。”血虛一般不會單獨存在，血虛常伴随氣虛，也就是中醫常說的氣血虧虛。而氣血不足往往與體内血液生成不足、血液運行失常或血的濡養功能減退有關。因此，補血主要是通過調和機體内外平衡，使身體維持氣血通暢。一般來說，建議通過食補進行，如阿膠補血，黨參、北芪、紅參等補氣，定期炖服可達到氣血雙補的功效。

　　值得一提的是，一般血虛的大多為女性，但如果失血過多、飲食不調損傷脾胃或過度勞累等也可能使男性發生血虛的狀況。另外，老年人的髒腑功能退化，身體對營養的吸收能力減弱，也可能導緻血虛。

　　補血不可“無差别”

　　補血看似能養顔，對身體有益。但楊小紅強調，補血也應辯證，如非血虛，盲目進補很可能會導緻煩躁、口幹舌燥等；如果是陽亢體質還可能會導緻高血壓、出鼻血等情況的發生。

　　那麼，怎樣才是氣血虧虛的情況呢？氣血虧虛者多表現為：臉色發黃或蒼白、唇甲色淡、舌淡脈細、沒有精神、心悸怔忡、失眠多夢、皮膚幹燥、爛便等，還伴有少氣懶言、氣短、疲倦乏力等狀況。

　　如果不能确認自己是否氣血虧虛，最好先請中醫師鑒别，或先少量補補，如果出現口幹舌燥的情況，最好停止進補。

　　補血養氣食療方

　　1、阿膠10克，炖服起補血功效，每周1-2次。

　　2、阿膠10克，黨參20克/北芪20克/紅參10克（三者任選其一）炖服，可根據個人口味喜好加入适量瘦肉等，每周1-2次，可以起補血養氣的功效。

　　3、當歸生姜羊肉湯：羊肉500克，當歸50克，生姜100克，有溫中補血的功效，在寒冷的冬天更為适合。

　　TIPS：

　　血虛≠貧血

　　中醫的“血虛”并不等同于不西醫的“貧血”，有血虛的病人未必貧血，中醫所說的“血虛”指血液虧虛，血的營養和滋潤功能減退，以緻髒腑百脈、形體器官失養的病理變化。可以由脾胃虛弱、飲食不足、腎氣虧虛、勞作過度等引起。

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