減脂家常菜做法簡單又好吃-tft每日頭條

減脂家常菜做法簡單又好吃

健康更新时间:2024-10-03 15:38:39

　　減脂家常菜做法簡單又好吃（5分鐘家常快手菜）(1)

　　菱角上市季節，清脆甜嫩。菱角皮脆肉美，蒸煮後剝殼食用，亦可熬粥食，含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素、微量元素。具有清暑解熱、補脾益氣、減肥塑身的功效。

　　By 吳媽廚房

　　用料

　　菱角肉 200克青椒 1個胡蘿蔔 1小段植物油 1勺玉米澱粉 2克雞精 1克澱粉 2克鹽 2克

　　做法步驟

　　減脂家常菜做法簡單又好吃（5分鐘家常快手菜）(2)

　　1、準備好新鮮菱角。

　　減脂家常菜做法簡單又好吃（5分鐘家常快手菜）(3)

　　2、菱角用專用工具剝去外殼。

　　減脂家常菜做法簡單又好吃（5分鐘家常快手菜）(4)

　　3、菱角和青椒胡蘿蔔清洗幹淨。

　　減脂家常菜做法簡單又好吃（5分鐘家常快手菜）(5)

　　4、把胡蘿蔔和青椒切塊，蒜瓣切片。

　　減脂家常菜做法簡單又好吃（5分鐘家常快手菜）(6)

　　5、鍋燒熱加入食用油燒七分熱，放入蒜瓣片，炒出香味，倒入青椒和胡蘿蔔一起翻炒2分鐘左右，倒入菱角肉翻炒。

　　減脂家常菜做法簡單又好吃（5分鐘家常快手菜）(7)

　　6、加鹽和雞精，澱粉用适量清水攪拌均勻倒入翻炒1～2分鐘即可。

　　減脂家常菜做法簡單又好吃（5分鐘家常快手菜）(8)

　　7、裝盤上桌。

　　減脂家常菜做法簡單又好吃（5分鐘家常快手菜）(9)

　　8、脆嫩爽口，美味鮮香的炒菱角就可以享用啦。

　　小貼士

　　現在是菱角上市季節，可以多買點，剝去外殼，分袋放入保鮮袋中，放入冰箱冷藏，随時食用。

　　做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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