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青椒豬肚炒面如何做

美食更新时间:2025-01-12 19:51:32

青椒豬肚炒面如何做?首先把挂面，煮熟水一開即可撈出，要保證面心還是硬的，用不鏽鋼的筐籃，濾去水分，現在小編就來說說關于青椒豬肚炒面如何做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

青椒豬肚炒面如何做

首先把挂面，煮熟水一開即可撈出，要保證面心還是硬的，用不鏽鋼的筐籃，濾去水分。

青椒洗淨切絲，豬肚是煮熟的，也把它切成絲備用。

香菜切成小段，醬油少許的糖比例為3:1，做成調味汁，家裡有蚝油的，也可以再加少許蚝油這樣味道更加鮮美。

鍋内放适量的色拉油，油溫七成熱時倒入面條。大火翻炒。

炒到面條兩面金黃時，倒入豬肚絲，青椒絲，一起翻炒均勻。加入調味汁。

大火翻炒均勻，加入香菜段，關火加入香菜段，把炒面裝盤。即可食用。

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