tft每日頭條

 > 美食

 > 腌蠶豆怎麼做好吃

腌蠶豆怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-08-02 02:22:44

腌蠶豆怎麼做好吃?食材:蠶豆500克、鹹菜100克、食用油适量、鹽适量、生姜适量、味精适量,我來為大家講解一下關于腌蠶豆怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

腌蠶豆怎麼做好吃(腌蠶豆如何做好吃)1

腌蠶豆怎麼做好吃

食材:蠶豆500克、鹹菜100克、食用油适量、鹽适量、生姜适量、味精适量。

新鮮去皮蠶豆500克,去掉外面的厚殼,用剪刀在每隻蠶豆的底部剪上一刀。

自制鹹菜100克,取出待用,鹹菜以青菜腌制的為佳。

鐵鍋燒幹水分,放入适量的食用油,再放入一些生姜。

倒入鹹菜和新鮮蠶豆,開始用中火爆炒2分鐘,在炒時可放入少量的水。

加入少量的水和鹽,用大火煮開,再調至小火,煮5分鐘,直至蠶豆肉質爆裂。

待蠶豆完全爆裂後,加些味精,再略燒一下,一份鹹菜燒蠶豆便做好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved