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豆瓣醬大蝦怎麼做最好吃

美食 更新时间:2024-12-05 03:42:58

  豆瓣醬大蝦怎麼做最好吃(一勺蔥伴侶成就招牌美味)(1)

  夏天做菜各種各樣的,但是做起來很麻煩,好幾道菜需要好久。不如就做一道幹鍋蝦吧,來一勺豆瓣醬,味美下飯!方便簡單,營養也足夠好。

  By 茉蘭周周 【豆果美食官方認證達人】

  用料

  基圍蝦 500克姜 适量豆瓣醬 适量自制辣椒醬 适量醬油 一點點土豆 1個魚豆腐 半個西蘭花 1個生姜 半塊青椒 1個

  做法步驟

  豆瓣醬大蝦怎麼做最好吃(一勺蔥伴侶成就招牌美味)(2)

  1、起油鍋,加入生姜片,放入清洗幹淨的基圍蝦

  豆瓣醬大蝦怎麼做最好吃(一勺蔥伴侶成就招牌美味)(3)

  2、煸炒至發紅,取出

  豆瓣醬大蝦怎麼做最好吃(一勺蔥伴侶成就招牌美味)(4)

  3、鍋内放入玉米油,放入土豆片

  豆瓣醬大蝦怎麼做最好吃(一勺蔥伴侶成就招牌美味)(5)

  4、放入青椒,一起煸炒

  豆瓣醬大蝦怎麼做最好吃(一勺蔥伴侶成就招牌美味)(6)

  5、煸炒到差不多要熟的時候,加入魚豆腐一起煸炒

  

  6、鍋内放入一勺6月香豆瓣醬,煸炒

  豆瓣醬大蝦怎麼做最好吃(一勺蔥伴侶成就招牌美味)(8)

  7、加入蝦

  豆瓣醬大蝦怎麼做最好吃(一勺蔥伴侶成就招牌美味)(9)

  8、繼續煸炒入味

  豆瓣醬大蝦怎麼做最好吃(一勺蔥伴侶成就招牌美味)(10)

  9、放入土豆片魚豆腐和青椒

  豆瓣醬大蝦怎麼做最好吃(一勺蔥伴侶成就招牌美味)(11)

  10、繼續翻炒幾次,放入鹽

  豆瓣醬大蝦怎麼做最好吃(一勺蔥伴侶成就招牌美味)(12)

  11、加入焯水過後的西蘭花

  豆瓣醬大蝦怎麼做最好吃(一勺蔥伴侶成就招牌美味)(13)

  12、炒幾下即可出鍋

  豆瓣醬大蝦怎麼做最好吃(一勺蔥伴侶成就招牌美味)(14)

  13、簡單好做又好吃的幹鍋蝦就做好了

  豆瓣醬大蝦怎麼做最好吃(一勺蔥伴侶成就招牌美味)(15)

  14、味道實在太棒了!

  基圍蝦的營養功效

  1.增強人體免疫力:蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。

  2.通乳汁:如果婦女産後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。

  3.緩解神經衰弱:蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。

  4.有利于病後恢複:蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

  5.預防動脈硬化:蝦中含有豐富的鎂,鎂對心髒活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死。

  6.消除“時差症”:日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體内的蝦青素有助于消除因時差反應而産生的“時差症”。

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