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李子柒官方回應泡菜

美食 更新时间:2025-03-07 03:23:03

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(1)

  1月9日,李子柒在YouTube個人賬号發布了一則《蘿蔔的一生》的視頻,其中就展示了如何腌制臘肉、蘿蔔、白菜等。

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(2)

  這段視頻在網上大受歡迎,卻引發了部分韓國網友的“圍攻”,認為“泡菜是韓國的”,斥責她“抄襲韓國文化”:

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(3)

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(4)

  “千萬要懂得羞恥。偷竊其他國家的文化,還假裝不知道,就算獲得了精神上的勝利,就能成為你們國家的了嗎? 别逗了。”

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(5)

  “我們的文化由我們來管,你們的文化由你們自己來管,争别人的文化幹什麼?”

  盡管有很多中國網友嚴謹考證,反駁韓國部分網友的極端言論,但收效甚微。

  畢竟從柿餅到漢服再到泡菜之争,你“永遠無法叫醒一個裝睡的人。”

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(6)

  文化自信,絕對不是靠碰瓷

  我們對中國五千年曆史文化自信爆棚,韓國民衆燃燒着熊熊“愛國激情”也可以被理解。

  文化會塑造自豪,但有時也會反向形成偏狹。

  筆者看來,文化本就是在互相影響、交流之間誕生的,在經過不同地域的再創作之後,形成一定的地域性和時代性。

  今人則通過典籍記載、文物考證,進行約定俗成的文化歸屬和常識判定。

  譬如呂思勉在《中國古代文化常識》一書中寫過:

  “中國的衣服,大體上可謂是自行進化的。其仿自外國的,隻有靴。”

  而自商末周初箕子東走入朝建立朝鮮開始,“衣冠制度,悉通乎中國”。

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(7)

  △中國博主@十音外網駁斥部分韓國網友的謬論

  當“漢服源自韓服”這樣毫無根據的謬論,就是典型的“文化剽竊”。

  但在經濟學上,文化是種公共品,沒有排他性,這就意味着任何人都可能拿來運用、加工乃至以此為基礎地創造。

  比如,筷子毫無疑問是中國人發明并逐漸向周邊地區傳播的,由于曆史和本土化的影響,中日韓三國的筷子有相當大的差異:

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(8)

  制作泡菜同理。

  中國最早有泡菜,制作方法從唐朝傳入朝鮮半島後慢慢形成韓國人自己的泡菜“kimchi”。

  這些從古至今一直延續并發展的文化符号,并不是屬于哪個國家的專利,也不會随着誰喊着“這是我們的”就自動打上一個國籍。

  如今中國獲得了ISO對四川泡菜的認證,也已經明确表明了,此泡菜标準不适用于韓式泡菜。

  “歸根到底,事事要争的不安全感是對自身的不自信,這種不自信會使人變得多疑,從而産生各種被迫害妄想。”

  文化自信,不是盲目無理由地吹捧自己,甚至剽竊捏造不屬于自己的東西,而是在真切的事實上折射出來的文明底蘊。

  凡事過猶不及,有這樣的反例不禁讓人思考——

  綿延幾千年中華文明,留給我們的是什麼?我們應該擁有怎麼樣的曆史觀和文化觀?

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(9)

  文化自信的底氣從何而來?

  泱泱中華,萬古江河。如日之升,如月之恒。

  作為中國人,我們充滿文化自信的一個重要理由是我們有五千年的文明。

  距今四千三百年到五千三百年前,在浙江良渚已經有了高度集權高度統一的國家存在。

  良渚文化的文明程度已完全可以和古埃及文明相媲美,這是中華五千年文明史的實證。

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(10)

  △新石器時代良渚文化玉琮

  從甲骨文到造紙術、印刷術,從個體到族群,所有的情感、知識、思想、經驗,一代代流傳下來,中華文明得以塑造與傳揚。

  “惟殷先人,有典有冊。”

  正如國家圖書館副館長張志清說,

  “我們的文明,從公元前841年起,一直到現在,兩千八百六十多年,沒有一年沒有曆史的記載,非常完整,這在世界上大概也是絕無僅有的。

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(11)

  往古者,所以知今也。

  第三季《國家寶藏》講述過西安碑林裡顔氏家廟碑的故事——

  當我們的目光從這碑石中一次次掠過,也仿佛走過了顔真卿的筆墨人生以及席卷他的巨大曆史風雲。

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(12)

  △84歲高齡的許還山老先生演繹《顔氏家廟碑》的前世傳奇,讓人潸然淚下

  安史之亂後常山一役,顔氏家族三十餘人為國捐軀,顔杲卿父子被肢解而死,兩年後才尋得幾塊骨頭下葬。

  對着侄子的頭骨,顔真卿寫下了日後被稱為天下第二行書的《祭侄文稿》:

  

  △顔真卿《祭侄文稿》,台北故宮博物院藏

  《祭侄文稿》其實一點都不漂亮,它的塗抹修改最多,字型最潦草。

  顔真卿強壓着憤怒和悲痛寫祭文,一張筆墨已幹,卻還硬要拉出一條「血路」。

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(14)

  悲氣、怒氣、殺氣撲面而來,米芾說這幅字「硬弩欲張,鐵柱将立,昂然有不可犯之色」。

  以書法為載體,後人得以一窺先人的凜然風骨:

  刻寫出的《祭侄文稿》,能夠有幸保存千年,是否也是冥冥之中,讓子孫銘記這個民族,在最危險、絕望的時候,仍不忘如顔真卿一般的風骨,雖嗚呼哀哉,也定當憤然而前行。

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(15)

  铮铮鐵骨,永世長存。也正是這股血性,成為中華民族精神的魂。

  在秦始皇陵博物館有一位叫趙震的攝影小哥,他每天的任務就是為兵馬俑拍照,為他們拍攝“身份證”。

  他在采訪中甚至幾經哽咽。

  “因為拍攝兵馬俑的時候,是在拍攝人像。

  你和他站在一起,透過鏡頭看着他的眼睛的時候,你能感覺到他的呼吸,站在你面前的就不是陶俑了,而是祖先。

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(16)

  讓他印象最深刻的是在秦俑的胡須和下唇發現了指紋,是兩千年前鑄造這尊秦俑的工匠留下的。

  剛剛發現時,趙震說他腦袋轟的一聲,傻在原地。

  那種感覺很微妙。同一個位置,制作兵馬俑的秦朝工匠仿佛剛剛離去,留下指紋印迹,下一秒趙震接踵而來。

  “這一秒”,跨越了2200年

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(17)

  “我們的祖先已經化為泥土,他包裹着這份禮物,一直送到了我們面前。我們其實是在和祖先對話。

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  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(20)

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(21)

  這是中國人的精神,更是跨越時空、綿延幾千年不曾斷絕的血脈連接和文化傳承:

  ——讓我們了解自己,時刻提醒我們是誰,我們要成為誰

  何謂華夏?何以中國?

  是三千三百年前,殷旭開辟鴻蒙;是三千三百年前,伴月而生的三星堆;

  是兩千二百年兵馬俑的赳赳秦風;是孔子在兩千五百多年後仍然綻放的思想之光......

  是西安碑林這些看似冰冷的石頭,沉澱着中國人心靈裡最重要的文化血脈。

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  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(23)

  讀懂當下中華文明精神的

  視野和格局

  我們有五千年未曾中斷的文脈,這是我們的底氣;

  同時我們也清楚地知道,中華文明有極強的向心力和包容力,一直以來與世界文明交相輝映、互相交融,赓續綿延。

  來自故宮博物院的明永樂青花海水江崖紋三足爐,與紫禁城同齡。

  海水江崖紋,是福山壽海,江山永固。高飽和度的藍色,原料蘇麻離青,來自萬裡之外的中東。

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(24)

  以他鄉之精華,鑄我國之重鼎。

  在敦煌,東西方文化的交融碰撞綿延了一千多年,中國、印度、希臘、伊斯蘭四大文化體系彙流于此,造就一個無以倫比的“人類文化瑰寶”:

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(25)

  中華文明綿延不斷,在幾千年演進過程中形成了獨特的價值體系、文化内涵和精神品質,鑄就了中華民族博采衆長的文化自信

  我們需要文化交流,去打破認知的閉環,而不是如圍攻李子柒的部分韓國網友般,被錯誤史觀和狹隘民族主義裹挾,陷入文化剽竊和文化霸道的怪圈。

  求同存異,和而不同。

  正如外交部發言人華春瑩此前對泡菜争議的回複:我認為中韓之間更多的是合作和共享。

  文明因多樣而交流,因交流而互惠互鑒,因互鑒而共榮發展。

  我們在上下五千年汲取中華文明的精神和力量,從一開始我們的視野和格局就不一般。

  《國家寶藏》了講過一個故事。

  旅行者1号的探測器拍攝的那束光的中間有一個小亮點,那個亮點就是地球。

  64億公裡之外看地球,就像是一顆塵埃。

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(26)

  我們人類所有的曆史文化、發明創造,包括我們所愛的每一個人、我們認識或者不認識的每一個人,都在這粒塵埃上面。

  “我們在宇宙中擁有的某種特權地位的錯覺,在這塵埃裡不值一提。

  它在那裡提醒我們人類,理應更加友好地相互交往。

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(27)

  當下的新時代,我們該用怎樣的視野來理解中華文明精神?

  筆者私以為可以概括為認為“唯物人民史觀”——跳開帝王将相和功過是非,發現和重視人的價值。

  無論是帝王将相、文人墨客還是工匠庶民,人才是一切曆史的創造者。

  諸子百家争鳴,其星熠熠;始皇橫掃六合,一統天下;《國家寶藏》中秦王嬴政借馴禽喻六國,堪稱高明。

  “孤,是秦國的鶴,是大秦銳士飲血的秦劍鑄成的。”

  奮六世餘烈,曆史的車輪不可阻擋,中華大一統亦是曆史必然,勢不可擋:

  

  △“後世千秋萬代,每一戶人家的窗台,我大秦的明月必朗照之”

  當我們津津樂道秦始皇統一六國的功績時,也沒有忘記還有千千萬萬個小人物,他們也是書寫和創造曆史的人。

  根據秦朝“物勒工名,以考其誠”的制度,在現有兵馬俑中發現了當初參與制造的工匠至少有87名。

  有“朝”、“宮丙”、“宮疆”、“宮欬”、“鹹陽午”、“栎陽重”、“臨晉”......

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(29)

  △跪射武士俑,在其胸前最顯眼的位置留下了自己的名字——“朝”

  他們默默無聞,點點星火,彙聚成了一束光,照亮着中華文明。

  從器到物到人再到魂,時空相連,一代代中國人共同創造和守護這筆共同的财富。

  “每個人都了不起!”

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(30)

  一代人有一代人的責任。

  中國的造紙術、火藥、印刷術、指南針、天文曆法、哲學思想、民本理念等在世界上影響深遠,有力推動了人類文明發展進程。

  回望祖先們走過的曆程,留下的創造,揮灑的情感,堅守的風骨,更深層次地,将中華文明置于人類文明的長卷。

  思考作為一個現代化的文化大國,我們還可以有哪些更為深遠的影響?

  放諸世界,中華文明又該有怎樣的格局和擔當?

  兩千多年前,我們的理想是“天下大同”;

  一千多年前,我們的夢想是“為天地立心,為生民立命,為往聖繼絕學,為萬世開太平”;

  當代中國,我們站在人類曆史世界文明的格局上,提出了“人類命運共同體”。

  李子柒官方回應泡菜(李子柒做泡菜被韓國網友圍攻)(31)

  △“帶着地球流浪”“飽和式救援”是對“人類命運共同體”的精神诠釋

  在中華民族和全人類共擔風雨、共克時艱的時刻,大膽地發出中國聲音,貢獻中國智慧。

  “繼續在人類文明坐标系中标注中華文明的前進坐标,繼續在人類偉大時間曆史中,創造中華民族的偉大曆史時間!”

  不必與小醜們一般見識。

  因為我們的征途是星辰大海!

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