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夏天遇上這菜别錯過

美食更新时间:2025-04-16 18:03:28

　　五月底了，明天就是六月了，對于很多人來說，夏季就是減肥護膚的季節，因為不好好保養，就會被曬黑，不好好減肥，就隻能穿寬松的衣服，這次呢，小饞貓為大家分享一道美食，它就是茭白炒肉，可口美味，十分鮮嫩的一道菜，喜歡的話和小饞貓學習下吧。遇到這菜别手軟，一買就是10斤，皮膚不怕曬黑，美味可口，減齡補水。

　　夏天遇上這菜别錯過（猛然看見這個菜）(1)

　　說起茭白，這個時候大量的上市，潔白的外表，十分水嫩，茭白是水中食物，是江南地區的美食之一，吃起來更是水嫩，口感很清甜，茭白的價格比較便宜，還被稱為五月的一口鮮嫩，小饞貓最喜歡用茭白和肉片一起炒了，做法很簡單，下面，詳細的介紹下茭白炒肉片的做法。

　　夏天遇上這菜别錯過（猛然看見這個菜）(2)

　　我們做這道茭白炒肉片的時候，先把主要的食材準備好，茭白一把，五花肉一塊，鹽适量，雞精少許，食用油适量，大蒜适量。

　　1，首先，我們把茭白表面處理下，再把茭白放在清水内沖洗幾遍，瀝水後，切成片狀放在盤中。

　　2，這個時候，我們就要把五花肉沖洗幾遍，切成片狀放在一邊，大蒜同樣洗淨切成顆粒形狀。

　　夏天遇上這菜别錯過（猛然看見這個菜）(3)

　　3，緊接着，熱鍋内倒上适量的食用油，放上大蒜爆香後，再把肉片倒入鍋中，旺火繼續翻炒，淋上少許的生抽。

　　4，最後，我們就可以把茭白放進去了，快速的翻炒2分鐘左右，等到食材炒到斷生後，放上鹽，雞精進去，炒到食材入味了，就可以裝盤了。

　　這道茭白炒肉片的做法是不是很簡單呢，喜歡的話在家試試哦，現在的茭白十分水嫩，大家不要錯過它哦，夏季的紫外線比較強烈，而茭白有着抑制黑色系的成分，多吃些能夠美白肌膚，還能使曬黑的皮膚白回來。

　　夏天遇上這菜别錯過（猛然看見這個菜）(5)

　　另外，茭白的吃法很多，風味各有不同，自身的熱量很低，維生素也比較豐富，多吃不僅對皮膚好，還有利于瘦身，愛美的人千萬别錯過呢，遇到這菜不要手軟，茭白的粗纖維也較為豐富，能夠使體重降為2位數哦。

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