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木耳紅棗豬腰湯怎麼做

美食 更新时间:2024-07-06 21:59:18

  1、材料:木耳30克、瘦肉300克、紅棗10粒、豬腰2個、姜3片、水8碗。

  2、剖開豬腰,去除白筋,用清水浸泡30分鐘;撈起切大塊,用适量鹽抹勻,腌10分鐘後将鹽洗淨;

  3、木耳用溫水泡發,去蒂,洗淨備用;

  4、紅棗洗淨,拍扁去核;

  5、瘦肉洗淨,切大塊,氽水撈起;

  6、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。

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