1、蒜苗150克、蝦仁100克、花生油15毫升、鹽少量、醬油10毫升。
2、準備食材:蝦仁去除蝦線,加入少許鹽腌制一會。
3、熱鍋放油,放入蝦仁。
4、翻炒至兩面變色。
5、放入蒜苗翻炒幾下。
6、放入醬油。
7、翻炒均勻即可出鍋。
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