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鱿魚包菜制作方法

美食 更新时间:2024-08-12 21:18:46

  1、主料:包心菜210克、鱿魚2個。

  2、輔料:幹辣椒适量。

  3、配料:生抽适量、鹽适量、雞精适量。

  4、材料:包心菜。

  5、将包心菜清洗一下。

  6、放在案闆上切開,待用。

  7、将已洗淨的鱿魚放在案闆上切開。

  8、随後,将切開的鱿魚下入沸水中焯一下、撈出待用。

  9、燒鍋倒油燒熱,下入已剪碎的幹辣椒炝鍋。

  10、接着,合入切開的包心菜翻炒翻炒至斷生。

  11、然後,合入焯好的鱿魚翻炒一下。

  12、最後,加适量的生抽。

  13、加适量的鹽。

  14、加适量的雞精。

  15、調味炒勻,即成。

  16、出鍋,裝盤。

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