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鹹魚幹蒸臘肉如何做

美食 更新时间:2024-08-25 07:29:30

  1、主料臘肉600克,輔料臘八豆豉200克。

  2、臘肉入開水煮開後,泡20分鐘,洗淨。

  3、臘肉切片,厚度自己掌握,魚幹砍塊。

  4、臘八豆豉裝入碗裡。

  5、将豆豉墊底,臘肉,魚幹,鋪到豆豉上。

  6、放入已經開了的蒸鍋裡面蒸20分鐘即可。

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