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漢堡裡面的白色醬是什麼醬

美食 更新时间:2024-08-11 01:16:01

  1、漢堡裡白色的醬是沙拉醬,沙拉醬原料選擇範圍很廣,各種蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等均可用于沙拉的制作。沙拉醬是用各種涼透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀後,再加入調味品或澆上各種冷少司或冷調味汁拌制而成的。除了白色的沙拉醬之外,還有黃色的千島沙拉醬、灰色的胡椒蛋黃醬、紅色的番茄醬。一般來說,醬會加在面包的第二層。

  2、沙拉醬,起源于位于地中海的米諾卡島,使用大量雞蛋和油制作而成,這種醬汁在飲食中占有一席之地由來已久。沙拉醬的消耗量持續增加,而且在近期内更為顯著,特别是在年輕人之中,很多愛好者忍不住在他們所有的食物中添加沙拉醬,包括那些已經調理好的菜肴。

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