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兔肝煲粥

美食 更新时间:2024-10-17 02:16:52

  1、兔肝煲粥是兔肝為主料制作的藥膳。原料:兔肝2~3副,大米适量。每次用兔肝洗淨,大米适量。

  2、做法:大米洗淨,浸泡30分鐘。兔肝洗淨。将足夠量的水倒入鍋中,加入大米煮沸,加入兔肝和食用油煮沸。再改小火熬煮成粥。食用時加鹽調味即可。

  3、功能:補肝明目。适用于肝腎虛之視力減退,肝虛頭暈目眩,小兒角膜軟化症等。

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