1、材料的準備:方便面1包,雞蛋1個,火腿腸1個,生抽1湯勺,鹽1克,黑胡椒碎1克,洋蔥四分之一。
2、鍋中燒開水,煮熟泡面,取出控水備用。
3、洋蔥切絲,火腿腸切片備用。
4、鍋中放油,放入雞蛋炒定型,取出備用。
5、鍋中放底油,放入洋蔥絲,然後放入火腿腸翻炒均勻,放黑胡椒碎爆香。
6、放入煮好的方便面翻炒均勻,最後放入生抽,鹽調味即可。
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