口腔潰瘍雖然說不上是什麼比較大的病,但是也算十分影響生活的一種病。特别是得了這個病,你那些辣的鹹的任何重口味點的基本就不用吃了,保證疼不死你。那麼本期的健康飲食文化,講講潰瘍的吃什麼比較好。
預防口腔潰瘍飲食方法:
1、保證優質蛋白質攝入:專家指出,優質蛋白質是修複口腔潰瘍創面所必需的營養素。牛奶、雞蛋、瘦肉、海産品、豆類等均是優質蛋白的良好來源,每日應保證一定的攝入量。
2、多吃新鮮蔬果:新鮮的蔬菜、水果、多飲水、補充維生素和微量元素補充劑,對口腔潰瘍的預防很有幫助。
3、保證B族維生素的攝入:很多口腔潰瘍的發生與B族維生素缺乏有關,特别是維生素B2,煙酸等。很多日常生活的烹調行為與此有關。如洗米、蒸飯等,可造成B族維生素的大量丢失;長期進食精米面、長期吃素食,同時又沒有其他的補充,很容易造成B族維生素的缺失。
4、注意補充卵磷脂:長期不吃雞蛋黃導緻的“爛嘴角”和口腔潰瘍。就是因為缺乏蛋黃中富含的卵磷脂,在口腔潰瘍的預防上也要多注意這個方面。
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