女人在懷孕期間會遇到一系列的問題,所以常言道懷胎十月含辛茹苦,其中大多數媽媽會遇到的就是孕婦飲食上面的問題,在缺乏胃口,又急需營養的情況下,煲湯是最好的選擇了,所以今天我們就要為大家推薦的一道湯就是孕期的妊娠安胎湯。
妊娠安胎湯具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能,并有降低膽固醇的作用;可治療口瘡、腹水、水乳等症,常食鲫魚,可以防治高血壓、動脈硬化、冠心病。鲫魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、冬瓜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚樸一同食用。
主料:鲫魚:450克
輔料:砂仁:15克
調料:姜:5克、花生油:10克、鹽:3克
1、鲫魚去鱗,洗淨腸雜。
2、砂仁研末放置魚腹内,置于炖盅蓋好。
3、姜洗淨,切片。
4、隔水炖熟後,放熟油鹽調味。
鲫魚:非常适合肥胖者食用。
鲫魚:鲫魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、冬瓜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前後忌喝茶。
此湯具有安胎、醒胃、利溫止嘔的作用。
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