tft每日頭條

 > 美食

 > 鴨血粉絲湯怎麼做 在家怎麼做好鴨血粉絲湯?

鴨血粉絲湯怎麼做 在家怎麼做好鴨血粉絲湯?

美食 更新时间:2024-10-01 18:17:58

   綠豆粉絲一份(幾個人食用準備幾把),鴨血一盒、小油菜一把、香菜兩根,鴨腸、鴨肝、豆腐泡和豆幹适量。

   粉絲放入冷水中浸泡5分鐘左右,鴨血表面沖水切成細條或小塊,豆腐泡中間切開,豆幹切小段,鴨腸切小段、鴨肝切片,小油菜、香菜洗淨備用。

   把提前炖好的老鴨湯準備好。(用鴨架小火熬制成湯,沒有的話可用其他湯料代替)

   鍋中倒入适量老鴨湯,中火煮開。

   鍋開後放入準備好的鴨血。

   再把豆腐泡和豆幹放入鍋中。

   鍋開後滾上兩滾,放入小油菜。

   再把泡開的粉絲放入鍋中,大火煮開。

   放入适量鹽和白胡椒粉。

   關火盛入碗中,放入鴨腸、鴨肝,點綴适量香菜,加入蒜汁、醋和辣椒油即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved