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木薯餅制作方法

美食 更新时间:2025-03-18 20:54:00

  1、木薯餅的用料:木薯兩根、糖适量。

  2、木薯準備兩根,剝皮、洗淨、切斷。

  3、用工具檫成粉,放适量糖和木薯粉攪拌均勻。喜歡鹹口的就放鹽。

  4、熱鍋熱油,取一小團木薯粉下鍋,這時不要動它,小火煎到底面糾結在一起,這時候翻面,壓扁它,再等它糾結在一起,重複這個動作直到兩面金黃就可以出鍋了。

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