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胡蘿蔔吃了有什麼好處

美食 更新时间:2025-01-05 12:29:56

胡蘿蔔富含豐富的維生素A,對于視力疲勞的人,适當吃胡蘿蔔補充維生素A,而有很好的明目、緩解視疲勞的作用。

蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易産生飽脹感,這些都有助于減肥。

蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助于體内廢物的排出。

胡蘿蔔中還含有大量的鉀、磷、鈣、鐵、維生素K、Vc等物質,這樣就可以有效地提高血液質量、堿化血液并有利尿、溶石作用,對痛風患者十分有利。

胡蘿蔔皮中所含有的紅蘿蔔素即維生素A原,可促進血紅素增加,提高血液濃度及血液質量,對治療貧血有很大作用。

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