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大蔥怎麼炒

美食 更新时间:2025-02-27 02:38:47

1、雞蛋打散,蔥切段。

2、油鍋燒熱,倒入雞蛋液,小火煎,凝固後翻面,用鏟子切成小塊。

3、放一勺豆瓣醬翻炒均勻,放蔥段翻炒,加鹽和雞精翻炒均勻,即可出鍋。

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