1、首先我們準備好一棵新鮮的白菜,然後将其清洗幹淨,切成條狀。
2、我們把蔥、姜、辣椒等切成段,放進碗裡,備用。
3、接下來鍋中放入适量的油,然後倒入肉末翻炒,然後把蔥、姜、幹辣椒放入,炒香,放醬油,炒熟。
4、然後就可以倒入白菜了,翻炒一會,放入适量的鹽,炒至熟爛,再倒入适量的醋,這時就可以出鍋了。
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