1、土豆兩個和青椒一個切好,粉絲100克提前泡軟,蒜10克切碎備用,鍋中放油10克,放入蒜炒香,放入土豆和辣椒翻炒。
2、放入醬油調味,放入水炖一會兒,土豆稍微變軟,放入鹽調味,然後放入粉絲。
3、出鍋前放入雞精調味即可。
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