1、準備紅薯芋頭和白糖。
2、紅薯芋頭切塊。
3、鍋裡油燒至六成熱,下入紅薯。
4、炸制金黃熟透撈出。
5、再倒入芋頭。
6、同樣炸至金黃熟透撈出。
7、鍋留底油,加一小碗清水,倒入白糖煮開。
8、倒入紅薯芋頭煮。
9、煮制差不多收汁即可。
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