黨參紅棗烏雞湯制作方法-tft每日頭條

黨參紅棗烏雞湯制作方法

美食更新时间:2025-01-08 22:37:25

　　1、主料：烏骨雞1隻、紅棗10粒、香菇6朵、黨參1大勺、當歸2片、蜜棗1顆、姜2g。

　　2、配料：雞粉适量、鹽适量。

　　3、烏雞洗淨後斬件。

　　4、放入冷水鍋中煮出浮沫。

　　5、洗淨浮沫後瀝幹水分。

　　6、香菇用溫水泡發後洗淨雜質。

　　7、烏骨雞放入砂鍋，加入開水。

　　8、放入紅棗，蜜棗，黨參，當歸，姜片。

　　9、放入香菇。

　　10、大火燒開轉小火煲1個小時。

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