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韓式腌蘿蔔絲怎麼做

美食 更新时间:2024-12-29 16:32:39

用料:白蘿蔔500克、辣椒粉1茶匙、食鹽、白糖3茶匙、香蔥2棵、大蒜3瓣、熟芝麻。

1、白蘿蔔擦絲,加入食鹽和白糖。

2、加入白糖和食鹽後充分拌勻腌制10分鐘。

3、大蒜、香蔥分别切末。

4、腌制好的蘿蔔絲擠出水分。

5、依次加入蒜末、蔥末、辣椒末、果醋、熟芝麻。

6、再次充分攪拌均勻即可。

韓式腌蘿蔔是一道美味的菜肴,蘿蔔加上各種調味料腌制,口感酸爽清脆,适合下飯。

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