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蒸大雞腿做法

美食 更新时间:2024-12-22 22:29:31

  1、四個雞腿洗淨後擦幹水分。在雞腿上剖開一刀,為了方便進味。

  2、用鹽、白糖、黃酒、生抽、孜然粉、香油、姜、蒜、辣椒粉、花椒粉抓勻,腌制20分鐘以上。

  3、将腌好的雞腿放入高壓鍋中,上汽後蒸10分鐘就可以了。

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