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現代都市的變遷,使得美食也發生了非常大的變化,有了不一樣的味道。但對食物本身的追求,不管是身在何方,因為心還是初心,所以味道還是那個味道!臘腸是我一直很喜歡吃的美食之一,烹饪方法也是很多,可以用來煎炸煮炒等,其中美味的大蔥炒臘腸就是很棒的享受,越吃越香。
大蔥炒臘腸這道美食做起來不是很難,在味道好的同時,也有很高的營養價值,含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質。接下來,我們簡單給大家說一說教你營養美味的大蔥炒臘腸,簡單易做又解饞下飯,全家人都喜歡。
美味的大蔥炒臘腸
食材:臘腸、大蔥、桃園建民西瓜醬、生姜、辣椒、胡椒粉、醬油、鹽
做法:1、先把食材都處理好,把臘腸仔細沖洗幹淨,去掉雜質後,用刀切成小片;
2、接下來,把大蔥洗淨,去掉根部等雜質,切成蔥花;把姜洗淨,去掉外皮,切成姜絲;
3、再把辣椒洗淨,用刀從中間劃開,去掉辣椒籽,切成辣椒碎;
4、然後熱鍋燒油,放入切好的臘腸,慢慢地把臘腸煸炒出油,再放入大蔥,翻炒均勻;
5、再放入姜絲和辣椒碎,翻炒一會兒,加入适量的桃園建民西瓜醬、胡椒粉、醬油和鹽,炒到食材成熟入味;即可;
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