海帶是我們日常生活中十分常見的一種海産品,它十分受人們的喜愛,在動畫《銀魂》中,神樂最愛吃的昆布條就是海帶了。人們都知道吃海帶有着很大的好處,但卻不是所有人都适合的。那麼本期的健康飲食文化,為你解析。
每天吃海帶有什麼好處
1、降壓:還帶中含有的鈣,氨酸等物質可以降低對膽固醇的吸收,降低血壓。
2、降脂:海帶中含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,可以清除血管壁上的膽固醇,調理腸胃,促進膽固醇的排出。
3、降糖:海帶中含有的食物纖維,糖尿病患者食用過後可以延緩胃排空和食物通過小腸的時間,這樣就算在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升。
4、減肥:海帶中含有大量的食物纖維,可以讓肥胖者的飽腹感增加,而且脂肪含量還不高,但是不要把海帶當成主食來食用。
5、預防乳腺增生:還帶中的碘可以刺激垂體使女性的雌激素水平下降,糾正内分泌失調,從而起到降低乳腺增生發病的幾率。
6、利尿消腫:海帶上帶有一層白霜一樣的東西,這個白霜的東西是一種具有降壓,利尿和消腫的藥物,就是甘露醇。
哪些人不能吃海帶
1、孕婦和哺乳期婦女不适合吃海帶,因為海帶中的碘含量很豐富,而海帶中的點會随着血液循環進入到胎兒和嬰兒體内,這樣會有可能引起甲狀腺功能障礙。
2、患有甲亢的人不可以吃海帶,因為海帶含碘量較高,食用海帶後甲亢患者的病情會加重。
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