1、主料:鱿魚頭2個。副料:洋蔥頭1個、炒熟的芝麻适量調料:韓式辣椒醬、料酒、胡椒粉、生抽。
2、鱿魚頭洗淨去除牙齒,改刀切成段狀。
3、洋蔥頭切絲。
4、取一半洋蔥頭絲與鱿魚須放入一容器中,加入辣醬、料酒、胡椒粉、生抽。
5、攪拌均勻、腌制20分鐘。
6、鍋中做油,油熱後,将另一半洋蔥頭絲放入鍋中炒制、蔥頭絲炒出香味後,倒入腌制好的鱿魚須炒制。
7、鱿魚炒出彈性後,撒入芝麻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!