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山東馓子的做法和配方

美食 更新时间:2025-02-09 09:55:00

  1、主料:面粉300克、食用油20克、白糖80克、黑芝麻20克、雞蛋1個、鹽3克。

  2、輔料:溫水适量、食用油适量。

  3、做法:

  (1)白糖、面粉、食用油、鹽、黑芝麻放在盆子中。

  (2)攪拌均勻。

  (3)揉成面團,蓋保鮮膜靜置30分鐘。

  (4)擀成薄片。

  (5)先切長條,再切小條,8刀為一個。

  (6)下油鍋炸至金黃。

  (7)瀝幹油就可以吃了,又香又脆超好吃。

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