1、主料:面粉300克、食用油20克、白糖80克、黑芝麻20克、雞蛋1個、鹽3克。
2、輔料:溫水适量、食用油适量。
3、做法:
(1)白糖、面粉、食用油、鹽、黑芝麻放在盆子中。
(2)攪拌均勻。
(3)揉成面團,蓋保鮮膜靜置30分鐘。
(4)擀成薄片。
(5)先切長條,再切小條,8刀為一個。
(6)下油鍋炸至金黃。
(7)瀝幹油就可以吃了,又香又脆超好吃。
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