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肉包子餡要先炒熟嗎

美食 更新时间:2025-01-09 04:26:45

  1、根據個人口味看。

  2、肉包子餡要不要先炒熟并沒有嚴格的規定,隻不過先将餡料進行炒制,可以激發出餡料的香味,并且提前提前去除水分後,食用的口感更紮實一些,而沒有炒熟的餡料,是與包子面皮一起被焖熟,含有更多的水分,口感會更為鮮嫩一些,根據自身喜歡的口味進行決定即可。

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