1、可以加很多配菜,比如小土豆、青椒等。
2、食材|:小龍蝦2斤、青椒1個、小土豆300g。
3、小龍蝦全部清理幹淨,用刷子把表面刷幹淨,再去頭,并剔除蝦尾線;土豆切滾刀,生姜切片,香蔥切段備用;
4、鍋内放油燒熱後,放入生姜,小龍蝦調料進行翻炒,再放入小龍蝦,倒上料酒,待小龍蝦蝦體顔色變後,放入青椒和土豆,翻炒一下,再倒入啤酒淹沒過菜後,蓋上鍋蓋開始煮;
5、等煮個十幾分鐘,土豆煮軟糯了,差不多收汁了,就可以關火了,再撒上香蔥,出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!