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過年時吃湯圓的寓意是什麼

美食更新时间:2024-07-05 15:43:02

　　過年時吃湯圓的寓意是什麼

　　1.象征團圓

　　湯圓本身是圓形的，南方的湯圓一般是用雙手搓出來的，北方的湯圓則是用餡料放在糯米粉裡面滾出來的，不管是專門做出來的，湯圓的形狀都是圓圓的，那麼圓就是預示着圓滿團圓。所以在過年的時候吃湯圓就是希望新的一年，能夠家庭團圓美滿。

　　2.象征甜蜜幸福

　　湯圓分鹹口和甜口，在南方有鹹的湯圓和甜的湯圓，而在北方的基本上都是甜的湯圓。在過年的時候，一般家庭準備的也都是甜的湯圓，以花生餡，豆沙餡，芝麻餡為主。一口甜甜的湯圓吃下去，預示着新的一年能夠甜蜜幸福。

　　3.多子多福

　　湯圓個頭并不是很大，所以一碗熱騰騰的湯圓裡面都有好多個，有多子多福的寓意。所以在過年的時候吃上一碗湯圓呢，其實也是祈求新的一年家族能夠人丁興旺，多子多福。尤其是如果家裡有新結婚的小兩口，一定要吃上一碗湯圓，能夠為家裡添加子嗣。

　　4.祈求安康

　　湯圓是用糯米制作而成的，那麼在古代糯米其實是非常滋補的食物，尤其适合在冬天的時候吃。所以在過年的時候吃湯圓，也就是希望能夠有一個好的身體，祈求安康，希望在新的一年能夠平安，健康，幸福。因此一到過年的時候，大家都會用最好的糯米粉來制作湯圓，給家人們分享。

　　關于過年吃湯圓的寓意就跟大家分享到這裡。其實過年吃湯圓從古代就開始流傳下來，到現在大家還是會尊重傳統的飲食習俗，在過年的時候吃湯圓，不僅是傳承一種飲食文化，其實更多的是将這種傳統的美食流傳下去，讓更多人喜歡吃湯圓。

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