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中國八大名酒有哪些

美食更新时间:2025-06-24 07:45:17

　　中國是酒文化的故鄉，也是酒的發源地。據說酒的發明人是杜康，有一句話說，何以解憂，唯有杜康。說的便是上話了。那麼作為酒的發源地的中國八大名酒有哪些呢?

　　中國八大名酒有哪些

　　中國八大名酒分别是：茅台酒、五糧液、劍南春、西鳳酒、泸州老窖特曲、古井貢酒、及董酒。這上面列舉的八大名酒是不是覺得很眼熟?有沒有覺得在新聞聯播開始的前一刻遇見過。沒錯，這是屬于國家馳名商标，是中國著名品牌。

　　新中國成立後。基本上所有的東西都要重新定位定價，以及商讨的。八大名酒就在其中。這八大名酒并非從古至今就定下來了，它可不似四大發明，至今就是那四樣，從古至今就必須是。這八大名酒是經過國家酒評會的評選，每一次評選中，八大名酒都可能不盡相同，但是上面所舉的八大名酒是四國家品酒會議中。中選頻率最多的。就如茅台酒汾酒和盧酒泸州老窖等。曆代國家評選上都被評為名酒，其中五糧液西鳳酒董酒古井貢酒四次被評為名酒。

　　首先說茅台酒曆史悠久，源遠流長，可以說是我們的國酒。産自貴州其風格是醬香型大曲酒之典型。現在的茅台酒大約百到千不等。而董酒也産生于貴州。屬于優質型白酒，産自于董公寺。其風格典雅濃郁芳香适合吟詩作對。汾酒産自山西杏花村。有一句詩無影分清二倍，卻汝于邺酌兩杯。古井貢酒産自安徽省亳州。亳州也因此酒而聞名。西鳳酒是八大九中曆史最悠久的一種酒，始于殷商盛于唐宋，産自陝西寶雞。

　　大家可以看出這八大名酒，不是所固定的，而是必須要憑借着自身的發展與時俱進曆史文化的傳承，以及自身工藝的精進和改良，在曆年的評酒會中評選才能選出名酒。一切事物都不是固定的，八大名酒同是如此。

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