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蝦仁闆栗蒸蛋如何做

美食 更新时间:2025-03-01 02:00:57

  1、雞蛋3個,蝦仁5個,闆栗4個,菠菜葉4片,生抽,香油,鹽。

  2、雞蛋打散,加1.5倍溫水,上鍋蒸10分鐘左右。

  3、蛋液凝固後,撒上蝦仁碎,闆栗碎 菠菜絲,繼續蒸。

  4、用筷子紮紮,确定蒸熟後關火。

  5、将調好的生抽香油汁澆在蛋羹上即可。

  6、口味重的可加少許鹽。

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