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鮑魚和什麼一起炖湯好

美食 更新时间:2024-07-31 06:12:44

  1、鮑魚和排骨一起炖湯好,具有滋補、調理的功效。

  2、材料:鮑魚250g、排骨500g 、金華火腿20克。調味料:鹽。

  3、排骨切小塊,入冷水鍋中煮沸三分鐘後,撈出,用水洗幹淨。金華火腿切細絲;

  4、鮑魚挖去肚子,連同殼洗淨,與排骨、火腿一起放入炖盅裡,加水并蓋蓋;

  5、炖盅放入電炖鍋中,加入适量的水,沸騰後中小火炖2小時,起鍋前加鹽調味即可。

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